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夏バテ防止には
2006 / 06 / 01 ( Thu )
やっぱニンニク でしょ♪

今日、日中は31℃まで上がったらしい
夕方のお散歩では、近所の郵便局とクリーニング屋さんに
行って帰ってくるだけで
何度シビラのお散歩ストにあったことか・・
たしかに暑い!!!
ワタシもお散歩から帰って、思わず冷蔵庫のビールに
手が伸びそうになっちゃったのを グッとガマン・・^^;

そんなわけで、夏バテ防止 に
先日、犬ひろで買った 生にんにくで にんにく醤油を作ってみました♪
といっても 皮むいて醤油に漬けただけ

ninniku.jpg

↑こんな茎?までついたニンニク買ったの、実は初めてだったする
でも、むいて見たら中身はふつーのニンニクと同じだった^^;


ninniku-syouyu.jpg

あとは香りが移るのを待つだけ~
薄くスライスしてニンニクチャーハンにしたら美味しそう

でも、本当は人間よりしびらに食べさせたいくらい なんだけどな~
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18:28:19 | eat | コメント(2) | page top↑
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コメント
【 家庭的~ 】

にんにく醤油…想像しただけで食欲わくなぁ。。にんにくチャーハンも食べたい!
でも、その後は他人には会えない臭さかも?うふふ
by: なるまま * 2006/06/01 22:00 * URL [ 編集] | page top↑
【 】

*なるまま*
そうそう、にんにくって後の臭さがキョーレツなのよね^^;
その、後の臭みがダメで昔は好きじゃなかったんだけどね~
今も丸ごととかは×だけどお料理に使うくらいのはオッケーなんだ。
にんにくチャーハンは大好き♪
・・変るもんだよね~
by: しびまま * 2006/06/04 10:15 * URL [ 編集] | page top↑
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