甘〜いレモン
2007 / 08 / 30 ( Thu )
先日、スーパーで 皮まで食べれる甘いレモン なるものを発見。
試しに 買って見ました

lemon-1.jpg

メイヤーレモン♪ made in New Zealand

見た目もふつーのレモンより濃いくて オレンジ色。
本当は 魚料理に使おうと思ったんだけど、味見してみたら
あまっっ!! これレモンじゃないでしょ。

甘すぎて合いそうにないので、デザートに使ってみることにしました^^

lemon-2.jpg

画像では分かりづらいけど、中身もかなり おれんじ っぽいー

夏っぽくさっぱりと食べれそうな レモンゼリーにしました
ゼラチンとかして 果汁と混ぜて 冷蔵庫でひやすだけ♪
メイヤーレモンだけだと 余りに甘そうなんで、
ポッカレモンも加えて見ました。

lemonzeri.jpg

完成〜♪

いただくときに 生クリームを少しかけたら
コクが出てちょうど良い感じ^^

レモン余ったので しびさんにもおすそ分け。

lemon-sibi-1.jpg

マテ〜

lemon-sibi-2.jpg

はい、ヨシ♪

嬉しそうにパクッっといった後
くちゃくちゃくちゃ・・・
   
ぺっ。

あれっ???

ワタシ的には かなり甘いレモンに思うんだけど
しびさんの味覚的には すっぱくて NGだったみたいでしたー
すっごい楽しみに待ってたのにねぇ^^;

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