おうちメシ第2段〜
2006 / 06 / 15 ( Thu )
ローラまま先生の焼き豚教室♪

過去のオフ会などで何度か頂いたことがある、ローラ家の焼き豚
ほんとーに美味しかったので
あの焼き豚を、是非おうちで作ってみたい!!!
というわけでローラままにご指導をお願いしたワケです^^
本日は我家のキッチンにみんなで材料を持ち込んで実習です


yakibuta-1.jpg

調味料入れて、お鍋で煮込むこと1時間弱
おぉ〜!良い感じに仕上がってきた!この後漬け置くのだけど
この時点でも とってもイイにおい♪


yakibuta-gohan.jpg

焼き豚、オイシイーー!やわらか〜い
ほかにも、温野菜のサラダ、麦飯 ・・そしてビール・・♪
シアワセ〜

問題は1人で作ったときにも 今日のような焼き豚の味に
仕上がるか・・調味料の分量分かんなくなりそう〜・・汗
これはさっそく おさらい だ^^

今日はViViちんとありしゅも遊びに来てくれたので
昼間おおはしゃぎしたせいか、夜はワタシタチには見向きもせず
爆睡するシビラ


sibi-cake.jpg

たらい の中でぐっすり♪
自分の寝ている上が↑こんなことになっていても 起きません〜〜

20:15:46 | eat | コメント(5) | page top↑
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